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Ferme des Aubracs
Tresilley

(5 avis)

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé au moins une commande
Le 21/10/2018 à 20:45 par Sandrine N
Les yaourts sont excellents, crémeux fameux :)
Le 31/10/2018 à 11:05 par Nadine B
J'ai aimé agréable et frais
Le 15/11/2018 à 08:32 par Catherine s
très bon il n'y a pas assez assez de choix de parfums
Le 25/11/2018 à 20:31 par Flore M
Très bon produits
Le 3/12/2018 à 14:03 par Francine C
Très bons yaourts

Tresilley (70)  30 km


Yaourts et fromages fermiers bio au lait de brebis, chèvre et vache


La qualité, la recherche de l'excellence guident Romain et Isabelle dans leur travail, pour proposer, vous proposer le meilleur... le goût et le plaisir, tout en respectant l’environnement et les animaux !


C'est en 2011 que l'histoire commence avec l'installation de Romain en chèvres et brebis laitières à Villers-Bouton en Haute Saône (70).
La SARL* La Ferme des aubracs voit le jour avec l'association de deux autres producteurs.


Au cours de l'année 2015, Romain choisi de s'installer seul avec à Trésilley pour créer l’EARL* de la Penneraye et reprend, avec sa maman, Isabelle, la SARL la Ferme des aubracs qui assure la transformation et la commercialisation des productions de la ferme (produits laitiers de brebis, chèvre et vache et viande).


La SARL de La Ferme des aubracs  emploie aujourd’hui deux salariés.


L'exploitation agricole compte 70 ha entièrement destinés à l'alimentation des animaux.


La Ferme des Aubracs est labellisée Agriculture Biologique.
Sauf cas de force majeur, les animaux sont soignés avec les médecines alternatives à la médecine vétérinaire classique. Une bonne gestion de l'élevage permet de réduire l'utilisation de produits vétérinaires (allopathiques). L'élevage est suivi par un vétérinaire homéopathe du GIE Zone Verte.


 


> Les brebis :
Les brebis se nourrissent de l'herbe des prairies à la belle saison et du foin et des compléments céréaliers en saison hivernale.


L’élevage compte 160 mères laitières, et leurs agneaux.


> Les chèvres
Les chèvres se nourrissent de l’herbe des prairies et de la friche en belle saison et de fourrages et de céréales l’hiver.


>Les vaches


Les vaches sont nourries exclusivement avec des fourrages produits sur l’exploitation. Elles passent la grande majorité de l'année au champ, sauf pour la période hivernale.



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