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Ferme bio de They
Sorans-lès-Breurey

(22 avis)

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé au moins une commande
Le 21/10/2018 à 20:44 par Sandrine N
Très bons produits, je recommande.
Le 24/10/2018 à 16:25 par Stéphanie G
Bacon très bon.
Le 15/11/2018 à 08:30 par Catherine s
bacon trop epais,fromage de tete pas assez assaisonné, pour le reste correct
Le 19/11/2018 à 17:37 par Emilie D
je suis une adepte du jambon
Le 25/11/2018 à 12:52 par Agnès V
Très bon produits
Le 25/11/2018 à 20:28 par Flore M
Très bonne qualité
Le 28/11/2018 à 09:55 par Remy T
trop cher
Le 3/12/2018 à 14:02 par Francine C
Le bacon, la coppa et le jambon blanc de la ferme de They sont incontournables pour accompagner une raclette ou un mont d'or. Le jambon blanc de la ferme de They me rappelle le bon jambon blanc du boucher de chez mes parents, du vrai jambon sans additif et avec du gout. Et les Knacks... rien à voir avec les knacks de supermarché, c'est un réel plaisir. Le saucisson sec vaut son pesant d'or, il faut le goûter il est vraiment très bon. Quand à la viande, on retrouve une viande qui est tendre et qui a du gout.
Le 2/01/2019 à 15:27 par Christine G
Bons produits
Le 22/01/2019 à 15:45 par Christelle S
Bons produits
Le 23/01/2019 à 11:56 par Cyrielle P
Escalope de veau très tendres et savoureuses
Le 30/01/2019 à 23:06 par Helene D
La viande de veau et de boeuf est délicieuse. Les knacks aussi très bons. La palette fumée est très salée
Le 1/02/2019 à 09:17 par Dominique t
Alors vous, vous êtes celui qui mérite le plus de compliments. Votre bacon est un délice ; quant au filet mignon, rarement trouver une viande aussi tendre. La palette fut un délice, aussi. Continuez ainsi, svp!!!!!
Le 5/02/2019 à 16:18 par Nathalie M
Trés bons produits
Le 12/02/2019 à 09:22 par Caroline B
Delicieux!
Le 13/02/2019 à 18:43 par Virginie R
Je n'ai pas goûté la coppa car il n'y en avait plus, à la place j'ai eu de la noix de jambon cru séchée. Elle était très bonne !
Le 20/03/2019 à 21:04 par Sophie p
coppa et rosette super bonnes !
Le 21/03/2019 à 15:28 par Chantal J
Le poulet était très bon
Le 3/04/2019 à 11:17 par Marianne L
Une charcuterie de grande qualité. les produits sont fumés juste comme il faut!
Le 9/04/2019 à 15:38 par Claire a
très gros filet de poulet, délicieux !
Le 13/04/2019 à 09:05 par Marie G
Excellent
Le 16/04/2019 à 19:12 par lydie S
très bons produits !

Sorans-lès-Breurey (70) 21 km


 Viandes de porc, boeuf, volaille, charcuterie...


Installée depuis 1984 et en agriculture biologique depuis 1996, la ferme bio de They, est une ferme en polycultures sur 187 ha. Elle accueille un élevage très diversifié (bovins, porcs, volailles).


La ferme bio de They est une exploitation familiale. Michel s’est installé en 1984, rejoint par Evelyne, Jean-Baptiste, Audrey, Emma et prochainement par Thomas.


La Ferme est totalement autonome en énergie* : solaire thermique et photovoltaïque, méthanisation.


 


-          Bovins :


La traite des vaches laitières Montbéliardes s’effectue avec 2 robots depuis l'hiver 2016-2017.
Ce qui a procuré une liberté supplémentaire aux vaches qui se conditionnent comme elles le désirent. C'est un véritable bien- être animal et humain supprimant toutes les fatigues dues aux gestes répétitifs de branchements des faisceaux trayeurs.


Tous les bovins sont nourris à l'herbe de mars à novembre puis au foin-regain durant l'hiver.
La complémentation se fait à l'aide des céréales (orge-avoine-mais appltis), des protéagineux (pois-haricots) et des tourteau de lin pour les omégas.


-          Volailles :


Toutes les volailles sont élevées en plein air et nourries d'un mélange céréales + protéagineux comme pour les bovins.


 


-          Porcins


Les porcs naissent tous sur l'exploitation, sont élevés sur paille dans des bâtiments ouverts sur 3 côtés  et mangent du foin, des céréales et des protéagineux produits sur la ferme.


 


La ferme Bio de They propose également 2 gîtes écologiques avec piscine au sel, jacuzzi, salle de jeux….


*Des panneaux solaires thermiques alimentent en eau chaude les 2 gîtes et le plancher chauffant du grand gîte. Des panneaux photovoltaïques produisent de l'électricité pour les appareils ménagers


 



Trier par :

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7,10 €
(17,76 € / kg)
1 cuisse de poulet environ 400g

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5 knacks fumé pur porc Environ 395g 

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Fines tranches de filet de porc fumé. 150 g, 15 tranches environ

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5 chipolatas environ 350g

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Environ 670g

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Date courte : 21/04/2019 560g environ

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Date courte : 21/04/2019 590g environ

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9,30 €
Date courte : 24/04/2019 environ 550g
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15,80 €
Date courte : 24/04/2019 720g environ Pièce

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Date courte : 22/04/2019 Environ 245g

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10,90 €
(20,57 € / kg)
4/5 escalopes 530g environ

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8,30 €
(20,76 € / kg)
4/5 escalopes 400g environ

Ferme bio de They
15,90 €
(28,91 € / kg)
Environ 550g Produit frais peut être congelé.

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10,60 €
(30,28 € / kg)
1 filet de poulet environ 350g

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Environ 250g, entre 2 et 4 tranches selon l'épaisseur des tranches

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pièce environ 300g

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environ 510g

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31,90 €
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Environ 2,5kg

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10,50 €
(13,45 € / kg)
Pièce 780g environ